DASAR
PRINSIP :
PRINSIP
KERJA CARA INI ADALAH HIDROLISIS PATI OLEH ASAM MENJADI GULA PEREDUKSI. PADA
PENETAPAN CARA LUFF DIPAKAI PEREDUKSI GARAM Cu KOMPLEKS, DIMANA GLUKOSA YANG
BERSIFAT PEREDUKSI AKAN MEREDUKSI Cu2+ MENJADI Cu+ ATAU
CuO DIREDUKSI MENJADI Cu2O YANG BERWARNA MERAH BATA . KEMUDIAN
KELEBIHAN CuO DITETAPKAN DENGAN CARA IODOMETRI.
BAGAN KERJA
:
BLANKO = 25 ml LUFF + 10 ml KI 30% + 25 ml H2SO4 25 % LALU
DITITAR DENGAN TIO SAMPAI KUNING MUDA LALU + 1-2 ml Ind. KANJI LALU TITAR
SAMPAI WARNA BIRU HILANG.
REAKSI :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar